| Статус: | Действующий |
| Название на русском языке: |
Молочная промышленность. Производство цельномолочных продуктов из коровьего молока. Термины и определения |
| Название на английском языке: |
Dairy industry. Production of unskimmed milk products. Terms and definitions |
| Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает применяемые в науке, технике и производстве термины и определения основных понятий в области цельномолочной промышленности |
| Дата издания: | 01.04.1973 |
| Дата введения в действие: | 01.01.1973 |
| Дата последнего изменения: | 18.05.2011 |
| Переиздание: | переиздание |
| Количество страниц: | 14 |
| Список изменений: | №0 от 01.01.2004 (рег. 10.07.2002) «Поправка к изменению»
|
