| Статус: | Действующий |
| Название на русском языке: |
Продукты пищевые. Методы выявления и определенияя количества сульфитредуцирующих клостридий |
| Название на английском языке: |
Food products. Methods for detection and quantity determination of sulphite-reducing clostridium |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод выявления в определенной навеске пищевого продукта сульфитредуцирующих клостридий и два метода определения их количества: метод наиболее вероятного числа и метод посева в агаризованную среду |
| Дата издания: | 26.05.2010 |
| Дата введения в действие: | 01.01.1993 |
| Дата последнего изменения: | 18.05.2011 |
| Переиздание: | переиздание |
| Количество страниц: | 7 |
