Настоящий стандарт распространяется на пищевой и технический казеин, получаемый из коровьего обезжиренного молока путем коагуляции содержащегося в нем белка с последующей обработкой.
Дата введения в действие:
01.01.2011
Дата актуализации текста и описания:
17.06.2011
Дата добавления:
17.06.2011
Тип документа:
ГОСТ Р
Краткое содержание документа:
1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Классификация 5 Технические требования 5.1 Основные показатели и характеристики 5.2 Требования к сырью 5.3 Маркировка 5.4 Упаковка 6 Правила приемки 7 Методы анализа 8 Транспортирование и хранение Библиография
