| Статус: | Действующий |
| Название на русском языке: |
Консервы. Метод определения содержания плесеней по Говарду |
| Название на английском языке: |
Canned foods. Method of Howard mould count |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на томатные продукты, плодовые пюре и соки с мякотью, в которых отсутствуют видимые признаки плесневения, и устанавливает метод подсчета количества гифов плесеней по Говарду |
| Дата издания: | 26.05.2010 |
| Дата введения в действие: | 01.01.1993 |
| Дата последнего изменения: | 18.05.2011 |
| Переиздание: | переиздание |
| Взамен: | ГОСТ 10444.14-75 |
| Количество страниц: | 10 |
